Danas je šećer prisutan u mnogim namirnicama te je teško potpuno ga eliminirati iz prehrane. Međutim, ako ga unosimo u prevelikim količinama, to može imati izrazito negativne posljedice po naše zdravlje.
Jedna od najnepovoljnijih stvari vezanih uz šećer je što izaziva ovisnost te može pridonijeti brojnim zdravstvenim problemima. Istraživanja su pokazala da naš mozak na šećer reagira slično kao na kokain, potičući oslobađanje dopamina i serotonina te izazivajući osjećaj sreće i ugode.
Pretjerana konzumacija šećera povezana je s povećanim rizikom od pretilosti, dijabetesa, srčanih bolesti te problema s krvnim tlakom. Uz par savjeta saznajte kako izbaciti šećer iz prehrane!
1. Različiti Oblici Šećera
Prije nego što počnete s procesom eliminacije šećera, važno je razumjeti različite oblike šećera i gdje se nalazi u vašoj prehrani. Osim bijelog kristalnog šećera, šećer se može skrivati u raznim namirnicama poput slatkiša, gaziranih pića, umaka, jogurta i čak kruha.
Čitanje etiketa proizvoda može vam pomoći da budete svjesni sadržaja šećera.
2. Postupna Redukcija
Umjesto da odjednom eliminirate sve šećere iz prehrane, razmislite o postupnoj redukciji. Započnite smanjenjem dodanih šećera u kafi, čaju i drugim napicima. Također razmislite o zamjeni rafiniranog šećera prirodnim alternativama poput meda, javorovog sirupa ili stevije.
3. Birajte Cijele Namirnice
Prehrana bogata cjelovitim, neprerađenim namirnicama poput povrća, voća, cjelovitih žitarica, proteina i zdravih masti može vam pomoći da se osjećate siti i zadovoljni, smanjujući žudnju za slatkim.
Ove namirnice pružaju vašem tijelu esencijalne hranjive tvari bez dodatka nepotrebnih šećera.
4. Priprema Vlastitih Obroka
Priprema vlastitih obroka kod kuće omogućuje vam potpunu kontrolu nad sastojcima i količinom dodanog šećera. Birajte recepte koji koriste prirodne zaslađivače poput zrelog voća ili začina poput cimeta i vanilije za dodatni okus.
5. Potpora i Motivacija
Izbacivanje šećera može biti izazovno, ali imajte na umu svoje ciljeve i benefite koje ćete postići. Potražite podršku od obitelji, prijatelja ili grupe za podršku kako biste dijelili svoje iskustvo i motivirali se međusobno.
6. Praćenje Napretka
Vodite dnevnik prehrane kako biste pratili svoj napredak i identificirali situacije ili okolnosti koje mogu izazvati povratak navika konzumiranja šećera. Zabilježite kako se osjećate bez šećera u prehrani i uočite pozitivne promjene koje se događaju u vašem tijelu i umu.
Možda vas zanima
