Kako napraviti chicken nuggetse kod kuće? U današnjem svijetu brze hrane, chicken nuggetsi su jedan od najpopularnijih i najomiljenijih zalogaja. No, mnogi se pitaju kako napraviti ove hrskave i ukusne komadiće piletine kod kuće.
Srećom, priprema vlastitih chicken nuggetsa nije samo izvediva, već i jednostavna, a rezultat će biti puno zdraviji i ukusniji obrok od onih iz restorana brze hrane.
Sastojci:
- Pileće meso: Odaberite svježe pileće prsa i izrežite ih na male komadiće ili koristite mljeveno piletino meso za pripremu.
- Paniranje: Za hrskavu teksturu, potrebni su vam krušne mrvice ili panko mrvice, kao i brašno i jaja za umakanje.
- Začini: Dodajte svoj omiljeni miks začina kako biste poboljšali okus i aromu vaših chicken nuggetsa.
- Umak: Pripremite umak po želji za umakanje.
Koraci pripreme:
- Priprema mesa: Ako koristite pileća prsa, izrežite ih na male komadiće, a ako koristite mljeveno meso, oblikujte ga u male kuglice i lagano ih spljoštite.
- Paniranje: U tri različite posude stavite brašno, umućena jaja i krušne ili panko mrvice. Prvo komadiće piletine uvaljajte u brašno, zatim ih umočite u jaja, i na kraju ih obložite krušnim mrvicama ili panko mrvicama.
- Prženje ili pečenje: Odaberite način pripreme prema vašim preferencijama. Za hrskave chicken nuggetse, možete ih pržiti u dubokom ulju dok ne dobiju zlatno smeđu boju, ili ih peći u pećnici na 200°C oko 15-20 minuta.
- Posluživanje: Poslužite svoje svježe pripremljene chicken nuggetse uz omiljeni umak i prilog po želji.
Savjeti:
- Za dodatni okus, možete dodati parmezan ili začinske biljke u krušne mrvice.
- Ako želite zdraviju verziju, chicken nuggetse možete peći umjesto pržiti.
- Prilikom pripreme, pripazite da su komadići piletine jednake veličine kako bi se ravnomjerno skuhali.
Sada kada znate kako napraviti svoje chicken nuggetse kod kuće, možete uživati u ovom omiljenom zalogaju kad god poželite, znajući da su svježi i napravljeni po vašem ukusu!
Možda vas zanima
