U današnjem užurbanom svijetu, sve više ljudi traži načine kako brzo i jednostavno pripremiti obrok. Mikrovalna pećnica je postala neizostavni uređaj u mnogim kuhinjama zbog svoje brzine i praktičnosti. U ovom članku ćemo istražiti prednosti mikrovalne pećnice u pripremi brze kuhinje, podijeliti nekoliko recepata za jednostavne obroke koje možete pripremiti u mikrovalnoj, te dati nekoliko savjeta za brze i zdrave obroke u mikrovalnoj pećnici.
Prednosti mikrovalne pećnice u pripremi brze kuhinje
Mikrovalna pećnica je nevjerojatno korisna kada vam je potreban obrok u tren oka. Ona koristi mikrovalne zrake za zagrijavanje hrane, što je mnogo brže od tradicionalnog pečenja ili kuhanja na štednjaku. Osim brzine, mikrovalna pećnica je također praktična jer omogućuje jednostavno zagrijavanje i podgrijavanje hrane, tako da možete iskoristiti ostatke i uštedjeti vrijeme pri pripremi obroka.
Još jedna prednost mikrovalne pećnice je njezina sposobnost očuvanja hranjivih tvari u hrani. Zbog kratkog vremena kuhanja, manje hranjivih tvari se gubi u usporedbi s drugim načinima pripreme hrane. Ovo je posebno važno za povrće koje zadržava više vitamina i minerala kada se kuha u mikrovalnoj pećnici.
Recepti za jednostavne obroke koje možete pripremiti u mikrovalnoj
- Omlet u šalici: Uzmite jedno jaje, malo mlijeka, sol i papar, te dodatke po želji poput povrća ili sira. Pomiješajte sve sastojke u šalici i stavite u mikrovalnu na visokoj temperaturi oko 1-2 minute. Izvadite šalicu i promiješajte kako bi se jelo ravnomjerno ispeklo. Poslužite vruće.
- Pire od krumpira: Ogulite i nasjeckajte krumpir na manje komade. Stavite ih u posudu s malo vode i pokrijte. Kuhajte u mikrovalnoj na visokoj temperaturi oko 5-7 minuta, sve dok krumpir ne postane mekan. Zatim ga zgnječite vilicom ili mikserom, dodajte malo maslaca i mlijeka, te začinite solju i paprom po ukusu.
- Pileći umak: U posudi pomiješajte pileće kocke, sjeckani luk i češnjak, nasjeckane gljive, sol, papar i preljev po izboru. Pokrijte posudu i kuhajte u mikrovalnoj na visokoj temperaturi oko 10-12 minuta, povremeno miješajući. Poslužite umak preko tjestenine ili riže.
Savjeti za brze i zdrave obroke u mikrovalnoj pećnici
- Koristite posude koje su sigurne za mikrovalnu pećnicu kako biste izbjegli oštećenje pećnice ili posude. Provjerite oznake na posudama da biste bili sigurni da su mikrovalno sigurne.
- Dvaput provjerite vodič za vrijeme kuhanja hrane u mikrovalnoj pećnici kako biste izbjegli pregrijavanje ili potpuno isušivanje hrane. Preporučena vrijeme kuhanja može varirati ovisno o jačini vaše mikrovalne pećnice.
- Kako biste zadržali više hranjivih tvari, kuhajte povrće na pari u mikrovalnoj pećnici. Stavite povrće u posudu s malo vode i pokrijte posudu prije zagrijavanja. Ovo će pomoći u zadržavanju vlage i hranjivih tvari.
Mikrovalna pećnica može biti izvrstan alat za brzu i jednostavnu pripremu obroka. Uz prednosti brzine, praktičnosti i očuvanja hranjivih tvari, mikrovalna pećnica je odličan izbor za zaposlene osobe koje žele pripremiti zdrav i ukusan obrok u tren oka. Iskoristite ove recepte i savjete kako biste poboljšali svoje kulinarske vještine i uživali u jednostavnosti mikrovalne kuhinje.
Možda vas zanima Kako iskoristiti ostatke hrane?
